Bishal Dhar
মাস্টারশেফের নেক্সট সিজনের বিচারকের দায়িত্ব পালনের জন্য ডাক পেয়েছেন সম্প্রতি ফুড রিভিউর জন্য বিখ্যাত হওয়া ভাইবোন ময়না এবং মিজান। আজ সকালে মাস্টারশেফ কর্তৃপক্ষই এক বিশেষ কিন্তু বিশেষ না সংবাদ সম্মেলনে নিজেরাই এ বিষয়ের সত্যতা নিশ্চিত করেছেন।
এ ব্যাপারে জানার জন্য মাস্টারশেফের প্রধান রগচটা বিচারক গর্ডন কাম সারসের কাছে জানার জন্য ফোন দিলে তিনি আমাদের রিপোর্টারকে জানান যে – “দেখেন ভাই বিড়ি না খাইলে আমার আবার ২ নম্বরটা হয় না, তাই আমি কালকে বিড়ি ফুঁকতে ফুঁকতে টয়লেটে ফেসবুক চালাচ্ছিলাম। হঠাৎ আমার নিউজফিডে আমি ময়না মিজানকে দেখতে পাই। উনাদের সবগুলো কন্টেন্ট দেখতে দেখতে আমি ২ নাম্বারের কথাই ভুলে যাই। আমি সত্যিই অভিভূত হয়ে পড়ি এবং আবেগে আমার ২ নাম্বার বন্ধ হয়ে গেলেও চোখ দিয়ে কান্না বেরিয়ে আসে। কিভাবে এত সুন্দর করে ঠাস, ঠাস, চুক, চুক, চিকুম, চিকুম শব্দ করে “লাল শাক আমার আব্বু আইনচে বাজার তেকে,আমার আম্মু রানচে” বলে দুজন মানুষ খায়? এ ধরনের ফুড রিভিউ তো আমি আমার বাপের জন্মেও দেখিনি এ ধরনের রিভিউকে আমি বলবো ফুড রিভিউর জগতে একধরনের বিপ্লব। একটা নতুন ল্যাংগুয়েজ। এই জিনিস পৃথিবীর সকল ফুড লাভারদের দেখা উচিত এবং একই সাথে এই দুইজনের দৃষ্টিকোণ থেকেই পরবর্তী মাস্টার শেফ নির্বাচিত করার একটা কঠিন প্রয়াস উপলব্ধি করি।” এইটুকু বলার পরেই তিনি আবারও কেঁদে দেন। কিন্তু আমাদের প্রতিবেদক টিস্যু নিয়ে ফিরে এসে দেখেন তিনি টয়লেটে ঢুকে গেছেন। কিছুক্ষন পর তিনি বের হয়ে আসেন। এসেই বলেন – “ওই হইছে কি, শুচু করতে ভুলে গিয়েছিলাম ভাই!”
তিনি এরপর যোগ করেন- “তাই আমি মনে করি তাদের এ ধরনের বিরল প্রতিভাদের শুধু মাস্টারশেফের জায়গায় বিচারক হিসেবেই মানায়। এছাড়া তাদের হাই ফ্রেন্ডস এর মাধ্যমে সকলকে নিজের বন্ধু ভাবার মনোভাবকে আমি স্বাগত জানাই। আমি একনই জেয়ে বাজার তেকে লাল সাক নিয়ে আসবো আর একনই লান্না করে গাভুশ গুভুশ করে কাবো আর সীম আর হালু দিয়ে বাজি করে টেশ করে লান্না করে কাবো বলে বাই ফ্রেন্ডস বলেই তিনি ফোন কেটে দেন।”
তবে এক অবিশ্বস্ত সূত্রে জানা যায় যে মাস্টারশেফে ময়না-মিজান ডাক পাওয়াতে কথায় কথায় মামা মামা মামা ডাকা ফুড রেঞ্জার খ্যাত ট্রেভর মেমস বলেছেন- “এত দেশ ঘুরিয়া সন্ধান করিয়া খানা খাইয়া ভরলাম প্রাণ আর মাস্টারশেফে ডাক পাইলো কোথাকার কোন ময়না মিজান!! কি আমার দোষ আমার আব্বু আমাকে বাজার তেকে লাল শাক আনি দেয় নাই আর আমি লাল শাক দিয়ে হাই ফ্রেন্ডস বলে বাত খাই নাই। এটা অন্যায় ঘোর অন্যায়! আর করবো না ফুড ব্লগিং! আমি ঢাকায় চলে যাবো ঢাকায় গিয়ে রিক্সা চালাবো। এই জন্যই বলে ভালা মাইনসের বাত নাই” এসব বলতে বলতেই তিনিও কেঁদে দেন এবং ব্যাগ থেকে গামছা বের করে চোখ মুছতে থাকেন।
এদিকে বিশ্বখ্যাত ফুড চেইন ম্যাকডোনাল্ড ট্রাম্প তাদের নতুন আইটেম শাক-ভাত পিজা টেস্ট করে ফুড রিভিউ দেওয়ার জন্য ময়না-মিজানের সাথে যোগাযোগের চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে।
