Bishal Dhar
বার্গার কিং বা কেএফসিতে গিয়ে যদি বলেন বার্গারের ভেতরের প্যাটিটা শুধু সস দিয়ে মাখিয়ে খাব, কতো পে করবো? শুনে তারা দিবেই তো না, উল্টো ড্যাবড্যাব করে তাকিয়ে থাকবে। কারণ তাদের সিস্টেমে এটা নেই, কিন্তু দেশি বিরিয়ানির দোকানে গিয়ে যদি বলেন মামা রাইস একটু বাড়ায়া দেন কিংবা বড় আলুটা দেন তবে তারা খুশি মনেই দিবে, কিংবা রাস্তার পাশে মুড়িমাখা বানাতে থাকা মামাকেও যদি বলি মামা ঘুগনি বাড়ায়া দেন সেও হাসিমুখে ঘুগনি বাড়িয়ে দিয়ে বলবে “কি মামা হইসে না আরো দিমু।” এটাকে বলে পার্সোনাল সার্ভিস আর এই পার্সোনাল সার্ভিস আপনি বড় বড় নামি দামি বিদেশি ফুড চেইনগুলোতে হাজার টাকা বাড়িয়ে দিলেও পাবেন না, মানি বা না মানি আমাদের লোকাল খাবার দাবারের দোকানগুলো নিয়ে যে আমরা কতটা প্রিভিলেজড তা আমরা নিজেরাও জানিনা।
#১
#২
#৩
#৪
#৫
#৬
#৭
